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辣肠葱花面的做法
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用料:
熟辣肠
1根
葱,姜
各5克
毛芹
100克
面条
130克
油
5克
盐
适中
葱花
10克
耗油
10克
做法:
1.
辣肠切片,葱,姜切丝毛芹切段。
2.
油温加热,爆姜,葱丝,入毛芹翻炒,入少许盐出锅备用。
3.
锅里加水和辣肠。
4.
水开下面条,面熟放盐和耗油。
5.
面称碗放入毛芹。