用料：
- 排骨 3至4根
- 土豆 喜欢可以放
- 红萝卜 喜欢可以放
- 葱 一段
- 姜 一小块
- 陈皮 少许
- 桂皮 少许
- 八角 少许
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 熟芝麻 少许
小贴士：
这样做出来的排骨，也很适合家里有小宝贝的哦，还可以用排骨给宝贝下面吃，超级香的
做法：
- 1. 新鲜的排骨，洗净，切块待用
- 2. 用水过一下排骨，这里一定要冷水下锅，以保证肉质的鲜嫩，大火烧开
- 3. 撇沫捞出排骨，控干水份待用
- 4. 锅内油烧热，放适量白糖翻炒，准备上色
- 5. 白糖翻炒出泡沫准备下排骨
- 6. 排骨入锅，中小火，翻炒至上色
- 7. 辅料准备好，准备下锅，分别是，葱一段，姜切片，陈皮，八角，桂皮少许
- 8. 锅内加高汤，没过排骨为宜，没有高汤可以用浓汤宝或者开水
- 9. 辅料入锅，大火烧开
- 10. 撒适量白胡椒粉后，转小火，文火慢炖1小时30分至2小时
- 11. 时间到后大火烧开，放适量食盐，准备出锅
- 12. 排骨装盘
- 13. 撒上熟芝麻点缀
- 14. 这样，一盘美味的红烧排骨就做好啦
- 15. 大家也可以根据自己的口味加入喜欢的蔬菜