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水煮蛋的做法
www.xiangha.com/caipu/8069172.html
用料:
鸡蛋
4个
水
适量
小贴士:
喜欢吃更生的或者更熟的就相应增减时间。
做法:
1.
做法1:鸡蛋用针扎一个洞。
2.
锅子里面注满水(能没过鸡蛋的量),水煮开后放入鸡蛋,加盖煮7分钟。
3.
煮完以后冲冷水剥壳。
4.
做法2:锅子里面放入鸡蛋,注满水(没过鸡蛋),加盖开火。
5.
水煮开以后关火,焖5-7分钟。
6.
焖完以后冲凉水剥壳。
7.
沾一点点酱油就很好吃了。