辣酱豆腐的做法

做法：

• 1. 豆腐切块，备用
• 2. 葱姜蒜，切末，备用
• 3. 锅中倒油，辣酱热油炒红，葱姜蒜炒出香味，倒入豆腐，放入清水，微炖，收汤时，加入淀粉，炒匀，撒上香葱
• 4. 成品