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  • 用料:

  • 年糕  2至3两
  • 面粉  20克左右
  • 炸鸡料,胡椒粉,盐,  适合
  • 鹌鹑蛋  3个
  • 花生油,酱油  适合

做法:

  • 1. 年糕切片
  • 2. 面粉,炸鸡粉,胡椒粉,盐,酱油,鹌鹑蛋均匀拌一拌
  • 3. 把切片的年糕放在所有料里均匀涂好
  • 4. 热油后,一片片涂好料的年糕放在热油里炸
  • 5. 炸成金黄一面后再翻另一面全炸成金黄即可
  • 6. 完美出锅,太容易了哈哈