用料：
- 白萝卜 1条
- 香菇干 8个
- 鸡肉 半斤
- 腊肠片 2根
- 糯米粉 1斤
- 香菜 一棵
- 开水 适量
- 盐，白糖 各适量
- 生菜 250克
- 油 适量
- 胡椒粉 适量
小贴士：
在做这咸汤圆时。腊肠不要太早放，太早放会烂掉，调味时不用加鸡精，材料本身鲜甜，汤圆浮出水面时，还要煮1分钟即可。
做法：
- 1. 把材料备好，然后把糯米粉加上适量的白开水，搅拌成絮状
- 2. 然后揉面，揉成一个光滑的面团，
- 3. 把一半的面团，揉成长条，然后分成适量的剂子，
- 4. 然后揉成一个圆球状，即可
- 5. 然后在锅中倒入油，加上姜片煸香
- 6. 然后加入适量的清水，烧开
- 7. 然后倒入鸡肉和萝卜和香菇丝，煮到熟和出味。
- 8. 最后加上汤圆，和腊肠片和生菜，煮到汤圆浮出水面，然后加胡椒和盐白糖，即可，最后洒上香菜
- 9. 成品