孜然蒜香鸡腿肉的做法

做法：

• 1. 准备好食材
• 2. 鸡腿剔骨切好，大蒜、香葱、生姜切好备用
• 3. 鸡肉加入生抽、盐、五香粉、生粉腌十分钟
• 4. 食用油烧热，放入腌好的鸡块，中小火先煎有皮的一面
• 5. 一面煎黄后翻至另一面煎
• 6. 刷上一层蜂蜜
• 7. 鸡肉煎熟后盛出
• 8. 加入蒜末和适量水爆香
• 9. 倒入煎好的鸡块
• 10. 洒上孜然粉和芝麻即可