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  • 用料:

  • 花生  50g
  • 低粉  250g
  • 白糖  100g
  • 玉米油  120g
  • 泡打粉  2g
  • 鸡蛋  1个

小贴士:

自己做的,真材实料,没有各种防腐剂,吃着放心。

做法:

  • 1. 备好所需的材料
  • 2. 油,鸡蛋,白糖放入盆里搅拌均匀
  • 3. 低粉用筛网筛入盆内
  • 4. 搅拌均匀
  • 5. 揉成面团盖上保鲜膜醒发一会
  • 6. 分成分量相等的计量,团成小球
  • 7. 烤盘内铺入锡纸,把小圆球压成饼,厚度自己掌握
  • 8. 烤箱170度预热5分钟
  • 9. 放入中层120度25分钟
  • 10. 出炉,晾凉后酥的掉渣