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花生酥的做法
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用料:
花生
50g
低粉
250g
白糖
100g
玉米油
120g
泡打粉
2g
鸡蛋
1个
小贴士:
自己做的,真材实料,没有各种防腐剂,吃着放心。
做法:
1.
备好所需的材料
2.
油,鸡蛋,白糖放入盆里搅拌均匀
3.
低粉用筛网筛入盆内
4.
搅拌均匀
5.
揉成面团盖上保鲜膜醒发一会
6.
分成分量相等的计量,团成小球
7.
烤盘内铺入锡纸,把小圆球压成饼,厚度自己掌握
8.
烤箱170度预热5分钟
9.
放入中层120度25分钟
10.
出炉,晾凉后酥的掉渣