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  • 用料:

  •  半个
  • 沙姜  一小块
  •  少量
  • 酱油  适量
  • 花生油  少量
  • 沙姜  一小块
  • 辣姜  一小块
  • 葱白  6根

做法:

  • 1. 把鸡洗干净了,把盐抹上去
  • 2. 把酱油,花生油,沙姜,辣姜,买鸡的时候要一小块鸡油一起放入电饭煲
  • 3. 插电,料滚开了就把鸡放进去,把有皮的向下,闷十分钟,再翻动一次,反复翻两三遍就ok。拔掉电源,闷几分钟拿出来切块摆盘,然后把锅里的汁倒在鸡肉上,就完成了!