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  • 用料:

  • 面粉  300克
  • 干酵母  5克
  • 牛奶  一盒
  • 蒸锅  一个
  •  适量

小贴士:

冬天发面会比较慢,可以头天晚上和好,让它发一个晚上。或是盖上保鲜膜放烤箱发一个小时。烤箱一般都有发面的功能。。

做法:

  • 1. 备好面粉,干酵母,牛奶
  • 2. 面粉里加入牛奶,干酵母,和面,发面
  • 3. 搓成面团
  • 4. 搓成长型
  • 5. 切成块
  • 6. 入锅再醒几分钟,开火蒸十五分钟,然后关火不开锅冷却五分钟,后开锅
  • 7. 出锅,装盘
  • 8. 开吃
  • 9. 换个角度再来一张
  • 10. 成品图再次分享