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  • 用料:

  • 韭菜  若干
  • 虾仁  少许
  •  少许
  • 面粉  若干
  •  少许
  • 红曲米粉  少许
  • 菠菜汁  少许
  •  适量
  • 五香粉  适量
  • 味精  适量
  • 料酒  适量
  • 鸡精  适量
  • 香油  适量
  • 花生油  适量

做法:

  • 1. 先和面,红色的是红曲米粉,绿色是菠菜叶榨汁和的面。
  • 2. 两种颜色混合,揉成长条,切成一小块一小块。
  • 3. 擀成饺子皮。
  • 4. 包饺子。
  • 5. 开水下锅。
  • 6. 香喷喷的彩色饺子就出锅了。