用料：
- 翅中 6只
- 葱 1根
- 姜 1片
- 蒜 3粒
- 圣女果 装饰用
- 胡萝卜 装饰用
- 炒熟的芝麻 适量
- 料洒 适量
- 老抽 适量
- 生抽 适量
- 老干妈油辣椒 适量
- 胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 蜂蜜 适量
- 色拉油 适量
小贴士：
鸡翅一定要泡出血水，烤前刷蜂蜜，烤出来色泽更明亮
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 鸡翅浸泡六小时，撇出血水。
- 3. 篮子控干水份。
- 4. 生姜，葱，蒜切好连同鸡翅一起倒进碗中。
- 5. 加入生抽，老抽，老干妈，蜂蜜，料酒，胡椒粉，盐，和色拉油。
- 6. 搅拌均匀后放入冰箱，翅中沒有划刀，我冷藏一天，中途拿出来翻几次。
- 7. 腌好的鸡翅放进炸锅里。
- 8. 两面都刷上蜂蜜。
- 9. 180度烤10分钟拿出来，翻面再烤8分钟。
- 10. 取出装盘。
- 11. 鸡翅撇出来的油。
- 12. 圣女果切对半。
- 13. 鸡翅洒上熟芝麻，胡萝卜做成花朵，和圣女果一起摆盘。