用料：
- 面粉 200克
- 酵母 5克
- 糖 5克
- 水 适量
- 芝麻酱 50克
- 盐 1克
- 花椒盐 1克
小贴士：
生花卷坯放凉水入锅，让生坯花卷在蒸锅中有二次发酵过程，蒸出才白白胖胖，喧软可口大花卷，花椒粉依个人口味来添加，没有不放也可以哦
做法：
- 1. 面粉加入酵母，糖用温水和软一点面团，发酵二倍大(大约1一2小时)，然后手指戳坑加满食用碱水然后揉匀
- 2. 在入少许干面粉揉着光化面团
- 3. 用擀面杖擀开越薄越好，放少许香油抹匀
- 4. 在放入芝麻酱抹匀，撒少许盐和花椒粉
- 5. 抻拉从一边卷起
- 6. 切成面段
- 7. 取一个面挤抻拉开
- 8. 然后对折
- 9. 像拧8字一样拧成花卷
- 10. 全部完成静止5分钟
- 11. 然后放入凉水锅中，小火盖上盖子至开锅上气，改大火蒸15分钟即可
- 12. 蒸熟后开盖拿出可以开吃了