红薯糯米珍珠丸子的做法

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用料：
红薯一个
糯米 100克
枸杞少许

小贴士：

蒸好的红薯比较稀，可以冷藏一下再挪圆

做法：

1. 糯米浸泡3个小时
2. 红薯去皮切块
3. 上锅蒸熟
4. 蒸好压泥
5. 用保鲜膜挪圆
6. 裹上糯米
7. 大火烧开蒸15分钟即可，枸杞装饰一下