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  • 用料:

  • 黄油  90克
  • 面粉  15O克
  •  50克
  • 鸡蛋  30克
  •  1克
  • 牛奶  30克

做法:

  • 1. 黄油软化,
  • 2. 加入糖,盐,打至蓬松状态
  • 3. 分三次加入鸡蛋,打至融合,打到体积增大
  • 4. 筛入面粉,搅拌均匀
  • 5. 面团松弛20分钟,让它变得更工柔软
  • 6. 加入裱花袋中,
  • 7. 挤成花形,170度上下火20分钟