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  • 用料:

  • 面粉  300克
  • 牛奶  180克
  • 酵母  3克
  • 绵白糖  2克
  • 豆沙馅  半袋

做法:

  • 1. 牛奶,酵母,糖混合,调入面粉里调和。
  • 2. 面团揉成这样,做到盆光,面光,手光。
  • 3. 盖上保鲜膜发酵。
  • 4. 发至两倍大
  • 5. 中间戳个洞不回弹
  • 6. 超市买的豆沙馅
  • 7. 面团排气,分成自己需要的大小,擀面杖擀一下放上豆沙馅。
  • 8. 包好
  • 9. 正好一锅,水开后,五分钟。
  • 10. 蒸制中,蒸好后不要马上开盖,以免回缩。
  • 11. 好了
  • 12. 稍凉后取出
  • 13. 看看,简单又好吃~