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  • 用料:

  • 卷心菜  半个
  • 干虾  适量
  • 带鱼  适量
  • 鱿鱼  适量
  • 面粉  适量
  •  适量
  •  10克
  •  6克
  • 酱油  适量
  • 味精  2克

小贴士:

面皮越薄越好吃

做法:

  • 1. 先把面粉放到盘子里面
  • 2. 在准备一碗冷水
  • 3. 把水倒在面粉上面,用筷子搅拌
  • 4. 搅拌后活成面团
  • 5. 在把活好的面团弄成小面片
  • 6. 在把卷心菜洗干净切块
  • 7. 把鱿鱼,带鱼,干虾准备好
  • 8. 锅内倒油,放入干虾,犹豫,带鱼,在放入盐,酱油翻炒
  • 9. 在倒入水,把小面皮放入
  • 10. 煮到快熟后放入卷心菜
  • 11. 煮熟后闷几分钟就可以吃了