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  • 用料:

  • 双黄鸡蛋  4个
  • 小葱  1棵
  •  10克
  • 味极鲜  适量
  • 蚝油  适量

做法:

  • 1. 鸡蛋洗干净,放蒸锅蒸熟,剥皮切两瓣,装入盘中
  • 2. 葱切成葱花
  • 3. 锅烧热,倒入油,油热,倒入葱花,味极鲜,蚝油,加少许水,大火烧开,汤汁稠后,关火
  • 4. 汤汁均匀淋入盘中,撒葱花即可