用料：
- 土豆 两个
- 盐 适量
- 面包糠 适量
- 色拉油 250克
小贴士：
在炸土豆球时一定要热油炸！动作要快。一次不要放多两三个就可以了！
做法：
- 1. 土豆去皮，切片入蒸锅，蒸熟后按成泥
- 2. 在土豆泥里加入少许的盐和五香粉拌匀，依次搓成球！
- 3. 面包糠倒在盘里！
- 4. 把搓好的土豆球裹上面包糠！
- 5. 裹面包糠后要在手心里轻轻的搓一搓！使面包糠更好的沾在土豆球上！
- 6. 锅中倒入油烧至8成热下土豆球！见变色后迅速捞出！
- 7. 放在吸油纸上！
- 8. 装盘！配上番茄沙司或者沙拉酱蘸着吃更美味！
在炸土豆球时一定要热油炸！动作要快。一次不要放多两三个就可以了！