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北极甜虾炒饭的做法

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  • 用料:

  • 隔夜米饭  适量
  • 北极甜虾  适量
  • 洋葱  小半个
  • 胡萝卜  小块
  • 黑胡椒  一点点
  • 芝士粉  一点点
  • 味极鲜  适量
  • 照烧汁  适量
  • 花生油  少量
  • 橄榄油  少量

小贴士:

酱油不要太多,否则变成酱油炒饭了

做法:

  • 1. 北极甜虾剥好,虾头下油锅小火炸出虾油
  • 2. 虾头盛出,再加一点点橄榄油,洋葱胡萝卜切小粒,跟剥好的北极甜虾一起放入锅中炒一分钟,加入米饭翻炒
  • 3. 加酱油,照烧汁,黑胡椒,芝士粉,炒2分钟出锅装盘
  • 4. 黑胡椒必须有噢,芝士粉可以不放,根据自己的口味