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  • 用料:

  • 山楂  500g
  • 冰糖  30g
  • 白糖  跟据个人口味
  •  少量
  • 白糖  视情况定

小贴士:

记住:一定要熬得非常黏稠哦,不然就成果酱了。冰糖、白糖不能少放,不然固不住哦!入膜时最好不要擦一层调合油,不然会有调合油的味道,不太好吃的!

做法:

  • 1. 将水和山楂冰糖下锅
  • 2. 熬至冰糖溶化
  • 3. 将山楂用勺子捣碎
  • 4. 倒入果汁机加适量水打成浆糊,倒入锅内
  • 5. 加白糖小火继续熬
  • 6. 熬成能挂住糊,呈半透明状,小心熬糊了哟
  • 7. 倒入保鲜膜,冷藏
  • 8. 几小时后,脱膜,切成自己喜欢的样子
  • 9. 
  • 10. 依自己口味拌糖即食