打印
  • 用料:

  • 龙利鱼  鱼2块
  • 卫青罗卜  罗卜1个
  • 鸡蛋2个  用蛋清
  • 植物油  少许
  • 姜汁  少许
  •  少许
  • 鸡精  少许
  • 香油  少许

小贴士:

我头次写菜普,那里写的不好请指导,

做法:

  • 1. 1把鱼泡化切成小块
  • 2. 卫青罗卜切成丝
  • 3. 把鱼,鸡蛋清,盐,油,姜汁把榨汁机里打成蓉
  • 4. 把蓉放罗转纹嘴表花袋里
  • 5. 找个平盘用裱花袋机出花,
  • 6. 用锅做水开了把机的花一个个下锅熟了捞出,锅里放卫青罗卜,放点盐,香油,鸡精出锅,再把鱼花放在上面