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麻辣豆腐的做法
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用料:
豆瓣酱
1大勺
姜
三片
蒜
3枚
花椒粉
一勺
干辣椒
3个
鲜酱油
一勺
葱花
随意
做法:
1.
第一,将食材备好
2.
第二烧热锅,小火60度左右把蒜姜切粒放入锅中炒香,在放入豆瓣酱,花椒粉~因为豆瓣酱很咸,不需要放盐哦。炒香后加水,在放入豆腐煮十分钟吧。在勾芡,芡粉兑水后倒进锅里。大火收汁。起锅。
3.
起锅后撒葱花。开吃