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  • 用料:

  • 洱海鱼  20只
  • 芡粉  适量
  •  适量
  • 油辣椒  适量

小贴士:

锐澳和鱼更配喔。

做法:

  • 1. 把鱼肚子剪开清洗干净
  • 2. 放入一点芡粉盐 辣椒 花椒等佐料拌均匀
  • 3. 把菜油烧辣。然后慢慢的把一条条鱼下锅炸至金黄捞出沥干油份即可。