打印
  • 用料:

  • 低筋粉  400克
  • 玉米油  140克
  • 鸡蛋  2只
  • 白糖  100克
  • 核桃仁  120克
  • 小苏打  3.5克
  • 泡打粉  1克

做法:

  • 1. 核桃仁放入盘中放入微波炉3分半钟。取出放在面板上用擀面杖擀碎。倒入盆中。加入玉米油,鸡蛋,白糖,筛入低筋粉,泡打粉,小苏打。拌匀。
  • 2. 用手抓取一小块放入手心,两只手合在一起,整理成圆饼,放入铺好油纸的烤盘。
  • 3. 放入预热好的烤箱里,烤箱提前预热5分钟。
  • 4. 上下火,温度170度,12分钟。取出放入网眼框里散热。具体温度和时间看各家烤箱调整。