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  • 用料:

  • 草莓
  • 蜂蜜
  • 白糖

小贴士:

熬煮的时候一定要尽量熬的干一些,随时用小勺挑起观察

做法:

  • 1. 草莓洗净切块
  • 2. 放入白糖,微量盐,搅拌腌制半个小时以上
  • 3. 上锅加热,直至水分减少到没有水分继续析出
  • 4. 用小铲将果肉捣碎
  • 5. 关火,稍凉以后加入蜂蜜
  • 6. 装罐