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凉拌豆角的做法
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用料:
豆角
150g
剁辣椒
1勺
大蒜米
若干
芝麻油
少许
生抽
少许
浓缩鸡汁(调料)
少许
生姜
3片切末
小贴士:
豆角焯水时间宜过长。
做法:
1.
洗净豆角,烧开水焯豆角
2.
焯水后切段摆盘
3.
将生抽倒入大蒜米,剁椒、生姜内调勻浇至焯好水的豆角上,淋上芝麻油即可。