豆腐干烧猪蹄的做法

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用料：
豆腐干一斤
猪蹄 10块
大蒜 3根
盐 6小勺
味精适量
耗油适量

小贴士：

1.最后可以加葱会更香
2.一定要用锅烧比较入味，高压锅会太嫩

做法：

1. 准备好豆腐干
2. 在锅中放入少量的油，加入姜片，放入猪蹄，加入盐，耗油，料酒，翻炒
3. 先让猪蹄烧十分钟在倒入豆腐干和大蒜头
4. 大火烧一个小时，豆腐干越久越入味，再加入芹菜和味精收汁
5. 来上一锅豆腐干烧猪蹄，暖暖的