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  • 用料:

  • 白菜  若干
  • 辣椒  适量
  • 花椒  少许
  • 尖红椒  少许
  • 陈醋  少许
  • 植物油  10克
  • 精盐  适量

做法:

  • 1. 白菜,红椒切城段备用。
  • 2. 植物油入锅烧热,干辣椒,花椒粒入锅煸香。
  • 3. 倒入白菜,再加入陈醋,迅速均匀翻炒。
  • 4. 加精盐,一点鸡精或味精提味,出锅装盘。色泽鲜艳,酸辣可口的醋溜白菜开始上桌了??