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白菜干罗汉果猪骨汤的做法
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用料:
猪大骨
500克
白菜干
适量
罗汉果
适量
姜
三片
花生油
适量
盐
适量
水
适量
小贴士:
罗汉果不用放太多,白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的蔬菜。
做法:
1.
白菜干放温水浸泡1小时,洗干净沙子。
2.
洗干净后拧干水切段,罗汉果适量。
3.
猪大骨洗干净,煮开水进行飞水3分钟,去掉肉类血腥味,脂肪。
4.
将全部备好的材料放到炖盅。
5.
放入高压锅压一个小时。
6.
端出炖盅盛碗饮用,美味的汤做好了,简单好做。