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素炒空心菜的做法
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用料:
空心菜
300克
辣椒
1个
蘑菇
10克
蒜头
10克
油
30克
盐
5克
味精
少许
红椒
1个
小贴士:
炒菜油多火大,炒出来的菜青脆又爽口。
做法:
1.
空心菜摘好洗净
2.
配料切好,留着备用。
3.
先爆炒配料
4.
放入主料略炒
5.
菜炒软后,放盐和味精,装盘即可。