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  • 用料:

  • 豆皮  两片
  • 大蒜  两根
  •  适量
  • 盐巴  适量

小贴士:

油多点好吃。直接用筷子翻炒更方便些。。

做法:

  • 1. 豆皮洗净,切丝
  • 2. 大蒜洗净,切丝
  • 3. 净锅,擦干
  • 4. 倒油
  • 5. 开火,热油,倒入大蒜头
  • 6. 爆香大蒜头
  • 7. 倒入豆皮
  • 8. 用筷子翻炒,加入适量盐巴
  • 9. 再翻炒,然后加入切好的大蒜
  • 10. 炒熟,装盘
  • 11. 再拍一张
  • 12. 上桌再分享一张