
用料:
- 淡奶 500克
- 糖粉 50克
- 百利甜酒 10克
- 夹心水果 200克
- 6、8寸蛋糕 2个
- 粉色色素 2滴
- 米奇插旗 1个
- 裱花袋 4个
- 花嘴、(直)(圆) 2个
- 奥利奥大小 3个
- 小天使 1个
做法:
- 1. 淡奶加糖粉和百利甜酒一起打至干性发泡
- 2. 去出150克加两滴粉红色色素、调制粉色
- 3. 将蛋糕片出4片、
- 4. 每一层夹一层奶油和水果、
- 5. 这个蛋糕加水果夹好、少许奶油
- 6. 准备三个裱花袋、一个平嘴花嘴、装在袋子里(奶油玫瑰花嘴)
- 7. 装一袋粉色和一袋白色
- 8. 将粉色直接裱花袋剪口直接套在花嘴里、放平口做左右动作、长度自己控制一下(厚口向前、薄口向后)
- 9. 粉色挤完、直接换白色奶油、同样手法、挤到顶部多出一点点
- 10. 将上面一层、用粉色抹成直面、边上用锯齿刮出齿轮
- 11. 在接口处、用白色奶油直花嘴、做上下打圈动作、
- 12. 顶部也是同样手法、打一圈白色奶油、再打粉色奶油
- 13. 中间用圆花嘴添满、白色污染球球
- 14. 用奥利奥两小一个大、大的做头部、小的是做耳朵、头部可以想写的数字、生日数字
- 15. 侧面用圆球挤上小球、错落在蛋糕侧面,中间放自己喜欢的小卡通、插上插旗、
- 16. 摆拍