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  • 用料:

  • 老豆腐  一块
  • 香葱,香菜  少许
  • 豆油  500克
  • 臭豆腐汁  50克
  • 芝麻酱  20克
  • 红油  5克

小贴士:

如果能吃辣的可以浇上点红油!臭豆腐汁也可以根据个人口味来找量的多少!

做法:

  • 1. 将豆腐打成厚点的片!
  • 2. 锅内放油 烧至七成热下入打好的豆腐炸一下!
  • 3. 炸至金黄色捞出,
  • 4. 摆入盘内,臭豆腐汁和芝麻酱调和在一起,抹在炸好的豆腐上,上面撒上香菜和香葱末既可!