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金牌臭豆腐的做法
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用料:
老豆腐
一块
香葱,香菜
少许
豆油
500克
臭豆腐汁
50克
芝麻酱
20克
红油
5克
小贴士:
如果能吃辣的可以浇上点红油!臭豆腐汁也可以根据个人口味来找量的多少!
做法:
1.
将豆腐打成厚点的片!
2.
锅内放油 烧至七成热下入打好的豆腐炸一下!
3.
炸至金黄色捞出,
4.
摆入盘内,臭豆腐汁和芝麻酱调和在一起,抹在炸好的豆腐上,上面撒上香菜和香葱末既可!