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芝士鸡翅花样西式烤盘的做法

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  • 用料:

  • 鸡翅  6
  • 鸡翅膀根  6
  • 胡萝卜  1根
  • 青椒  2个
  • 红椒  1个
  • 圆葱  2个
  •  适量
  • 椒盐  适量
  • 芝士  适量
  • 料酒  少量

小贴士:

跟香哈云姐学习的,蔬菜与鸡肉的完美碰撞,香而不腻,美味绝伦!

做法:

  • 1. 将青椒、红椒撕片,胡萝卜切片
  • 2. 将圆葱切粗丝,下油锅炒软
  • 3. 将炒软的圆葱放在锡纸上,青红椒放在圆葱上面,撒适当椒盐
  • 4. 将切好片的胡萝卜摆在上面,也可以放一些其他蔬菜,我放了一点白菜心
  • 5. 将鸡翅,翅膀根(也可以放鱼段,牛肉片)放椒盐,料酒,腌制入味,油锅煎至两面金黄,摆在胡萝卜上面
  • 6. 将芝士条撕碎(切条),放在上面,烤箱170℃,上下管20分钟
  • 7. 美味尽收眼底!