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  • 用料:

  • 面粉  1斤
  • 葱叶  两根
  • 鸡蛋  三个
  •  适量
  •  适量
  •  600克

做法:

  • 1. 把盐在水里化开加入面粉里搅匀面糊
  • 2. 饼铛定到180度即可,只开下档,饼以一勺面糊为好
  • 3. 饼铛升温到150度就可以下锅摊了
  • 4. 打上一个鸡蛋撒上葱花
  • 5. 烙到反面上色就反过来烙一下
  • 6. 出锅装盘