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  • 用料:

  • 青瓜  1个半
  • 小米椒  1个
  •  适量
  • 鸡精  适量
  •  适量
  • 香油  适量
  • 蒜蓉  适量
  • 小米椒  1个
  • 生抽  适量
  • 陈醋  适量

小贴士:

冰过的青瓜更脆,不能吃冰的青瓜,就不要冰了。

做法:

  • 1. 青瓜去头尾,拿刀拍好切小块,放碗备用。
  • 2. 调汁,鸡精,盐,糖,抽生,陈醋,香油,小米椒,蒜蓉,搅拌均匀,备用。
  • 3. 把调的汁放入装有青瓜的碗里搅拌均匀即可食用。