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  • 用料:

  • 鲍鱼  五只
  • 粉丝  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 料酒  适量

小贴士:

喜欢吃粉丝的话可以多放一点粉丝,也可直接把粉丝放盘里再把*肉放在粉丝上面蒸

做法:

  • 1. 粉丝用温水泡软,鲍鱼刷洗干净,把肉从贝壳上切下来,去内脏。
  • 2. 葱姜蒜切碎
  • 3. 每只鲍鱼上倒一滴油,抹均
  • 4. 然后撒上少许盐
  • 5. 铺上蒜蓉
  • 6. 加上姜末
  • 7. 加上葱花
  • 8. 加上粉丝
  • 9. 浇上料酒、酱油、食用油
  • 10. 水开后上锅蒸六分钟
  • 11. 时候到,出锅
  • 12. 蔬菜作装饰,完成