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石斛沙参玉竹汤的做法

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  • 用料:

  • 石斛  10克
  • 沙参  15克
  • 玉竹  15克
  • 排骨  少量
  • 猪腱肉  1块
  • 鸡爪  2只
  •  适量

小贴士:

可以只放猪腱肉炖,搭配鸡爪,富含胶原蛋白~

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 准备食材。
  • 3. 食材稍微浸泡,清洗干净备用。
  • 4. 猪腱肉剁块,鸡爪去甲。
  • 5. 放入沸水中焯下,捞起来洗干净,沥干备用。
  • 6. 将所有材料放入炖盅。
  • 7. 加入三碗水,炖好三盅汤。
  • 8. 炖汤模式,定时1.5小时。
  • 9. 炖好加入少量盐。
  • 10. 起锅,装碗,美美享用~
  • 11. 来个近照~