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  • 用料:

  • 皮蛋  3个
  • 玉米  1个
  •  适量
  • 蒜花  适量

做法:

  • 1. 淘洗适量的珍珠米先下锅煮!趁这个时间切皮蛋,剥玉米
  • 2. 皮蛋去皮切小块,也不可以太小!葱花切小小的!
  • 3. 玉米剥成玉米粒,我是把玉米先煮好才剥的。
  • 4. 米煮开后,放入玉米粒,葱花,皮蛋,记得搅拌会,让粘在一起的皮蛋分散。入锅后盖上盖子继续闷煮15分钟。
  • 5. 香喷喷的玉米皮蛋粥就可以吃啦!