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  • 用料:

  • 火腿  1个
  • 黄花菜  40克
  • 木耳  30克
  • 青椒  2个
  • 葱蒜  10克
  •  80克
  •  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

炒菜我不太喜欢放好多佐料、最多一些鸡精什么的、味道也不是很差、希望你们喜欢

做法:

  • 1. 黄花菜和木耳用凉水泡开、热水泡会破坏营养
  • 2. 泡好备用
  • 3. 火腿切片备用
  • 4. 葱蒜切段、辣椒切丝
  • 5. 油热锅
  • 6. 葱蒜爆香、
  • 7. 加辣椒和火腿片、翻炒
  • 8. 翻炒加入黄花菜和木耳、加入盐和鸡精、
  • 9. 炒至8分熟、
  • 10. 盛盘、摆拍