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尖椒版孜然鱿鱼的做法

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  • 用料:

  • 鱿鱼  四条
  • 洋葱  半个
  • 辣椒  适量
  • 姜丝  适量
  • 料酒  适量
  • 生抽  适量
  • 孜然粉  适量
  •  适量
  • 味精  适量

做法:

  • 1. 鱿鱼洗好,切片
  • 2. 切好
  • 3. 姜丝爆香,放入鱿鱼翻炒,鱿鱼炒时会出水,可以多炒一会,再放入料酒,生抽调味
  • 4. 最后放辣椒,洋葱一起翻炒三分钟
  • 5. 再放入盐,味精,孜然粉,美味的鱿鱼就可以出锅啦