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低糖全麦面包的做法
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用料:
全麦面粉
300克
糖
12克
橄榄油
12克
酵母粉
3克
盐
4克
水
185克
做法:
1.
准备好需要的材料
2.
把全麦粉倒进和面桶里。
3.
加入糖
4.
加入盐
5.
加入酵母粉
6.
加入橄榄油
7.
加水
8.
开始揉面
9.
揉到扩展为好
10.
开始第一次发酵,发2倍大。
11.
分割,松弛15-20分钟
12.
整形,放入烤盘里,进行二次发酵。
13.
发好了,刷一层水。
14.
撒上燕麦片
15.
烤箱预热200度,烤25分钟。
16.
烤好了