土豆烧肉的做法

做法：

• 1. 土豆削皮，切一厘米厚片，放水里待用
• 2. 把肉切成薄片
• 3.  先把肥的部位煸出油
• 4. 等煸出少许油后，放入瘦肉，炒至变色
• 5. 接着放入土豆片！翻炒几下
• 6. 加入少许盐，糖，醋，八角，鸡精后注入少许清水
• 7. 等水快干时，翻炒一下即可