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剁椒蒸金针菇的做法
www.xiangha.com/caipu/80781503.html
用料:
金针菇
适量
剁椒
适量
葱花
少量
海天味极鲜酱油
适量
糖
少量
油
少量
花椒面
少量
小贴士:
可根据个人口味适当放剁椒(剁椒比较辣)!开胃小菜,简单易做,敬请品尝!
做法:
1.
将金针菇洗净装盘
2.
剁椒(也可以用其他含剁椒小菜,我这次用的是袋装贡菜脆椒)
3.
酱油内放少许糖,搅匀
4.
将装盘的金针菇放入蒸锅,水开后蒸5-7分钟,关火
5.
将酱油汁倒入盘中,焖2分钟
6.
将剁椒撒在上面
7.
炒锅烧少许热油浇在剁椒上,撒少许葱花!鲜辣开胃的剁椒金针菇,等待您品尝!