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剁椒蒸金针菇的做法

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  • 用料:

  • 金针菇  适量
  • 剁椒  适量
  • 葱花  少量
  • 海天味极鲜酱油  适量
  •  少量
  •  少量
  • 花椒面  少量

小贴士:

可根据个人口味适当放剁椒(剁椒比较辣)!开胃小菜,简单易做,敬请品尝!

做法:

  • 1. 将金针菇洗净装盘
  • 2. 剁椒(也可以用其他含剁椒小菜,我这次用的是袋装贡菜脆椒)
  • 3. 酱油内放少许糖,搅匀
  • 4. 将装盘的金针菇放入蒸锅,水开后蒸5-7分钟,关火
  • 5. 将酱油汁倒入盘中,焖2分钟
  • 6. 将剁椒撒在上面
  • 7. 炒锅烧少许热油浇在剁椒上,撒少许葱花!鲜辣开胃的剁椒金针菇,等待您品尝!