用料：
- 鸡中翅 8个
- 葱 1根
- 姜 适量
- 蒜 1头
- 胡椒粉 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 烤肉料 适量
小贴士：
鸡翅我是在超市买的，是正大集团的速冻袋装鸡翅，感觉品牌的在质量上可以安心点。
做法：
- 1. 鸡翅洗净控干水份
- 2. 准备好葱姜蒜
- 3. 把葱切段，大蒜拍碎，姜切片，同时加入适量的胡椒粉、料酒、盐腌制半小时。
- 4. 把腌好的鸡翅放入烧热的油锅中，中火煎至。
- 5. 煎至一面金黄色后再煎另一面至金黄色即可。
- 6. 把煎好的鸡翅摆入盘中，均匀的撒上烤肉料就可以吃了。
鸡翅我是在超市买的，是正大集团的速冻袋装鸡翅，感觉品牌的在质量上可以安心点。