用料：
- 面粉 60g
- 鸡蛋 2个
- 水 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 香葱 适量
- 食用油 适量
小贴士：
做好的鸡蛋饼，食用时抹上喜欢的酱，或夹着喜欢的菜或火腿特别赞！
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 将面粉加适量的水调成面糊。加入适量盐、胡椒粉、剁碎的香葱
- 3. 调匀成这样即可
- 4. 平底锅中加入适量的油，小火烧热
- 5. 加入适量的面糊，用铲刀略摊开
- 6. 再打入一个鸡蛋，开中火
- 7. 用铲刀均匀的摊开成薄薄的饼
- 8. 观察当中间鼓起大包，边缘最薄处略变色翻一面
- 9. 翻过来煎另一面
- 10. 略微煎一煎鸡蛋液定型即可
- 11. 用筷子起来看看，是不是很诱人啊