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  • 用料:

  • 芹菜  两三棵
  • 香菇  五六个
  • 瘦肉  250克
  • 鸡蛋  一个
  • 淀粉  适量
  • 香葱  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 王守义牌十三香  一丢丢
  • 色拉油  两勺

做法:

  • 1. 芹菜、香菇、肉均剁碎,加入切碎的香葱
  • 2. 加入鸡蛋,盐,鸡精,十三香,均适量,根据自己口味加量,戴上一次性手套抓捏均匀
  • 3. 包饺子
  • 4. 放入平底不粘锅,摆放好点火,加少许水盖上盖子焖煮一分钟左右,再倒入少许的色拉油继续煎至金黄色,大功告成!