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  • 用料:

  • 高筋面粉  255克
  •  100克
  • 奶粉  15克
  • 鸡蛋  1个
  • 酵母  5克
  • 黄油  25克
  •  50克
  •  1克
  • 黑芝麻  1克
  • 白芝麻  1克

做法:

  • 1. 除了黄油和盐外,其它食材分别倒入面包桶,注意鸡蛋黄要留点出来,抹面包表层,启动标准面包模式,直到发酵结束.
  • 2. 加入水溶后的黄油,一角加盐,选搅拌项揉20,揉好后的面包不出手套膜,可以取出来手动揉8分钟,造型!
  • 3. 刷上蛋液,沾上芝麻或者别的果蔬,180度烤箱预热5分钟放入面包烤13分钟