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  • 用料:

  • 红糖  适量
  • 面粉  适量
  • 发醇粉  5克

小贴士:

天气转热、红糖馒头配稀饭是不错的选择!☺☺

做法:

  • 1. 准备材料、红糖水、面粉、发醇粉混合在一起、揉成至光滑的面团
  • 2. 发醇30分钟后、面团发至2倍大即可
  • 3. 揉成长型
  • 4. 切成一块一块,静至发醇5分钟
  • 5. 放入蒸锅,大火蒸20分钟
  • 6. 热腾腾的馒头出锅啦!